Axiom pub
Ausschanklokal der Axiom-Brauerei (Axiom Brewery) in Brünn. Nach eigener Aussage sind im Lokal 22 Biere am Zapfhahn.
Die Biere:
Sour Station: Raspberry (Axiom Brewery)
– Sauerbier mit Himbeeren
– Farbe: hellrot
– Geruch: nach Himbeere, was zu erwarten war 🙂
– leichte zur Frucht passende Säure, untermahlender Fruchtgeschmack
Craft Beer Pub „Burger inn“
Bistro mit einer großen und wechselnden Auswahl an Bieren. Die angeschlagene Anzeigetafel weist Zeilen für 7 Biere aus.
Die Biere
Green Buddy (Brauerei Stern), 12° Plato, 5,2 % Alc.
– Bier mit Kräuterauszügen
Farbe: gelbgrün, opal
Geruch: hopfig frisch
Geschmack: ausgewogener Geschmack zwischen Malz- und Hopfennoten geringer Kräutergeschmack
Lisensky Beranek (Brauerei Lisensky Piv.), 13°Plato, 5,1 % Alc.
– Bier mit Kräuterauszügen
Schrott Brewing Company
Gypsy-Brauerei, braut an verschiedenen Standorten
Wir entdeckten hier eine sehr leckere Gose.
Die Biere:
Gose Ciste, 11° Plato
Aussehen: leicht opal und hellgelb
Geruch: nach Zitrone und Koriander.
Geschmack: Es schmeckt leicht säuberlich mit ausgewogenen Zitrusnoten und einer angenehmen Restsüsse und dezent salzig.
Nach der Aussage des Kellners wurde es in Brünn in einer Mikrobrauerei gebraut. Nach der Angebotstafel wurde es mit einer Stammwürze von 11° Plato eingebraut.